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¿Cómo regular el ácido úrico?

¿Qué es el ácido úrico? Esto no es más que una sustancia que crea el organismo humano al descomponer sustancias llamadas purinas. El ácido úrico se disuelve en la sangre y viaja a los riñones eliminándolo a través de la orina, pero el problema se da cuando el cuerpo produce demasiado ácido úrico y no elimina lo suficiente.

Para prevenir esto debes saber que hay algunos alimentos que lo altera:

Mariscos, ya que son ricos en purina, por eso debes controlar el consumo de langostinos, camarones, cangrejos, ostras, almejas, mejillones. También los pescados azules como la sardina, el atún y salmón que enlatados o ahumados tienen el mismo efecto perjudicial para la salud. Carnes rojas como el buey, la ternera, el cordero y carnes blancas como pollo y pavo deben consumirse siempre con moderación para evitar cambios en el organismo. Los embutidos como el chorizo, la salchicha deben ser sustituidos por alimentos bajo en grasa como la pechuga de pavo o pollo hecho a la plancha. Adicional a todo lo antes mencionado, los alimentos deshidratados como la sopa en sobre, galletas, dulces, todo tipo de bebidas alcohólicas especial el vino y la cerveza aumenta drásticamente el ácido úrico en el organismo. CONSEJO

Es importante que cuides lo que comes diariamente, ya que solo depende de ti que puedas mejorar tu salud y bienestar, logrando que los niveles de ácido úrico se controlen. Dale vida a tu cuerpo, ingiere frutas, agua, verduras para disminuirlo y notaras los cambios si pones de tu parte.

FUENTE: Melany Lasso