Sin duda alguna, algo que odiamos todos es que el pan flauta se nos ponga duro y seco ocasionado que sea prácticamente incomible, en ese momento no nos queda de otra que botarlo, sin embargo, con esta nota ya no volverás a ser lo mismo ¡pay attention!
Cuando tu pan francés o baguette se ponga duro, córtalo con un cuchillo afilado en rodajas estilo tostadas, esas rodajas las vas a calentar en un sartén muy caliente y les vas a colocar por encima mantequilla o queso de tu preferencia. Esto también aplica para hacerlo en un horno. ¡Y después de unos minutos tendrás el pan crocante pero más suave que antes y delicioso a la vez!
Ten en cuenta que puedes jugar con los ingredientes que le agregues, puede ser una mantequilla de ajo o queso crema, todo depende de tus gustos y por supuesto, no botes el pan, ya ves que siempre hay una solución para todo.
¿Tienes alguna otra forma? ¡Coméntanos!
FUENTE: Lau Chan