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Bizcocho y galletas de jengibre - Israel y Amir

Bizcocho : 200 gramos de azúcar, 1 cucharadita de miel, 1 pizca de sal, 300 gramos de harina, 250 gramos de café instantáneo.

Batir todo en la Thermomix

Verter en un molde, pero antes cubrir el molde de mantequilla.

Dejar en el horno por 20 minutos.

Galleta de jengibre: 260 gramos de harina, 150 gramos de mantequilla, 100 gramos de azúcar, 1 cucharada de jengibre.

Procedimiento:

Amasar todo a mano.

Cortar en el molde que desea.

Poner en el horno a 180 grados por 20 minutos.

Tiempo de preparación: 1 hora

FUENTE: Redacción