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Pollo descongelado y otras irregularidades, alerta Anavip en productos importados

La Asociación Nacional de Avicultores (Anavip) alertó este lunes del riesgo en la importación de pollo a Panamá y que es vendido en supermercados a nivel nacional.

La principal irregularidad que denuncian y aseguran que está evidenciada, es el descongelamiento del producto. Un proceso que está prohibido de acuerdo con el Código Sanitario de Panamá.

Luis Carlos Castroverde, presidente de la Anavip, denunció que estos productos tiene en algunos casos hasta tres años de almacenados y luego son descongelados en Panamá y vendidos como pollo fresco.

"Esto es veneno... no solo se está afectando a la producción sino a los consumidores", expresó el empresario Carlos Salcedo, quien apoyó a Castroverde en un llamado a las autoridades.

Castroverde añadió este lunes en Telemetro Reporta que también se ha detectado la manipulación de la fecha de vencimiento de los productos, cuando se colocan etiquetas sobre el paquete, en vez traerlo impreso en el empaque original. El presidente de Anavip dijo que por el momento, el Ministerio de Salud ha convocado reuniones sobre estas denuncias.

FUENTE: Irma Rodríguez Reyes